シンプルに、ブリオッシュ生地にアーモンドクリームをナッペした素朴なパンです
"Schnecke"はドイツ語でカタツムリの意味です。カタツムリのようなグルグルした形がかわいいブリオッシュです。
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームが巻き込んであります。「ヴェネチアーナ」や「ラング ド ブフ」もそうですが、ドーレのブリオッシュ生地はふわふわで、卵のふんわり優しい風味が美味しいのです。
ふんわりブリオッシュ生地に、アーモンドクリームの優しい甘さと旨みの組み合わせは、シンプルですがリッチな味わいで美味しかったです。
品名 | シュネック |
購入店 | DORER(ドーレ) |
商品サイズ | 4.5cm×8cm×8cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 41g |
価格 | 173円(税込) |
1g当たり価格 | 4.2円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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