キュルキュマ | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

ヘーゼルナッツとくるみをターメリックの生地に練り込みました

不思議な名前に聞こえますがキュルキュマ(curcuma)はフランス語でターメリックのことです。日本ではウコンですね。ターメリックが練り込まれた黄色い生地が特徴の商品です。黄色いと辛いものを連想するかもしれませんが、ターメリックの色なので、辛さはまったくありません。

きれいな十字のクープにカリッとしたエッジ。外側はカリッと、中はさっくりもっちりした食感です。ハード系ですが歯切れは良いほうです。ターメリック独特の香りが漂ってきます。

中にはヘーゼルナッツがホールでゴロゴロ、くるみもたっぷり入っています。口の中に広がるターメリックの香りに、香ばしいヘーゼルナッツとクルミ。意外な組み合わせの不思議な味わいです。この組み合わせは他のお店では見かけたことがないので、メゾンカイザーならではの商品だと思います。

2024/9/17
値上げされていたので価格を訂正しました。(+29%)
303円（税込） → 390円（税込）

品名	キュルキュマ
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	5.5cm×8.5cm×10cm（高さ×奥行×幅）
内容量	138g
価格	390円（税込）（本体価格361円）
1g当たり価格	2.8円/g
お気に入り	★★★☆☆