ふんわりとしたパンオレに桜の葉を練り込んだクリームです
今日は統計以来2番目に早く東京で桜が満開とのことで、春を感じるために桜のパンを買ってみました。この商品はパンオレ生地に切り込みを入れて、桜のクリームをサンドしたものです。切り込みから見える桜色のクリームがとても美しく、桜の季節を思わせてくれます。
パンの切れ込みからパカッと開いてみると、桜クリームにはたっぷりと桜葉が練り込まれているのがわかります。桜葉のサイズも大きく存在感があり、しっかりとした桜の風味が楽しめます。生地はふんわり柔らかい歯切れの良い食感で、良く優しい乳の甘さがあります。桜クリームは滑らかで口の中でスッと消えていくような口溶けの良さです。桜葉は塩漬けなので、塩味がけっこう効いていて、桜餅のような桜葉独特の風味がしっかり感じられて美味しかったです。
品名 | 桜クリームのパンオレ |
購入店 | Le Petit Mec(ル・プチメック) |
商品サイズ | 5cm×7cm×7cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 52g |
価格 | 330円(税込) |
1g当たり価格 | 6.3円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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