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歯切れのいいチャバタ生地に、生ハムとルッコラを折り込み焼き上げました。
生ハムとルッコラのチャバタ | DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)チャバタ生地に生ハムとルッコラを合わせた商品です。表面にはチーズもたっぷりトッピングされていて、こんがり焼かれたチーズの香ばしくて美味しそうな香りがたまりません。
生ハムとルッコラのチャバタ | DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
生ハムとルッコラのチャバタ | DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
生地の色が白っぽいので、中に練り込まれているルッコラの緑色が透けて見えています。カットしてみると、ルッコラと生ハムのコントラストが見た目にもきれいです。両方共たっぷり入っているので、スライスしても端から端まで出てきてくれます。
生ハムとルッコラのチャバタ | DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
生ハムとルッコラのチャバタ | DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
生地を噛み込んでいくと、歯切れの良さもありますが、水分もしっかり感じられるしっとりもっちりした食感です。噛むたび生地と生ハムの旨みがじわじわと感じられて、ルッコラの爽やかな香りがアクセントになって美味しかったです。
品名 生ハムとルッコラのチャバタ
購入店 DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
商品サイズ 5cm×9cm×10.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 118g
価格 330円(税込)(本体価格306円)
1g当たり価格 2.8円/g
お気に入り ★★★★☆

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