ピスタチオのパン | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

エクメック生地にピスタチオパウダーとピスタチオを練り込みました

「エクメック」の生地にピスタチオパウダーとピスタチオが練り込まれた商品です。ラグビーボール型の成形でクープの模様も美しくて、見た目にも楽しめます。

表面は香ばしさもありますが、エクメック生地ということもあり、普通のハード系の商品よりは柔らかいクラストです。中の生地が白い普通のエクメックと違って、ピスタチオパウダーが練り込まれているので、ほんのり黄色っぽい色合いになっています。

スライスしてみました。ホールのピスタチオはあまり出てこなかったのでが残念です。しっとりした食感の生地は、噛み込んでいくとハチミツの甘さとピスタチオのコクのある味わいです。欲を言うともう少しピスタチオの粒を増やしてほしいところですが、とても美味しかったです。

2021/9/20
値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.2円/g)
368円（税込） → 411円（税込）

品名	ピスタチオのパン
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	5.5cm×9.5cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量	168g
価格	411円（税込）（本体価格380円）
1g当たり価格	2.4円/g
お気に入り	★★★★☆