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バトン状のフランスパンにマロングラッセを入れて焼き上げました。ヘーゼルナッツの食感がアクセント。
栗とヘーゼルナッツのバトン | LE BIHAN(ルビアン)細長い成形のフランスパン生地で、表面にはクラッシュヘーゼルナッツがたっぷり。中にはマロングラッセが入っている商品です。
栗とヘーゼルナッツのバトン | LE BIHAN(ルビアン)
栗とヘーゼルナッツのバトン | LE BIHAN(ルビアン)
生地にヘーゼルナッツが練り込まれている商品はよく見かけますが、上にクラッシュタイプがここまでトッピングされているのは意外にめずらしいかもしれません。食べると香ばしいヘーゼルナッツの風味が口に広がります。ザクザク感がありそうに見えますが、あまりザクザクはしていないようです。
栗とヘーゼルナッツのバトン | LE BIHAN(ルビアン)
栗とヘーゼルナッツのバトン | LE BIHAN(ルビアン)
中にはゴロッとマロングラッセが入っています。もっちりした噛みごたえのある生地に、濃厚な甘さの栗の味わいとヘーゼルナッツのアクセントが楽しめます。
品名 栗とヘーゼルナッツのバトン
購入店 LE BIHAN(ルビアン)
商品サイズ 4cm×4.5cm×21cm(高さ×奥行×幅)
内容量 103g
エネルギー 312kcal
価格 302円(税込)(本体価格280円)
1g当たり価格 2.9円/g
お気に入り ★★★☆☆

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