シャンピニオン | JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）

生地に混ぜ込んだキノコマリネのシャキシャキ感がアクセント

シャンピニオンはキノコのような形のフランスパンの成型のひとつですが、ただのフランスパン生地ではなく、実際にキノコが入っているのが特徴の商品です。

本体と傘の部分は別々に作ってくっつけるのがシャンピニオンの作り方です。傘の部分はカリッとクリスピーな食感、本体はもっちりみずみずしい、水分量たっぷりの食感です。

生地にはシメジが練り込まれています。もっちりした生地は噛み込んでいくと小麦の甘みと旨味がしっかりしていて、そこにキノコの風味が合わさって美味しかったです。スープと一緒にいただくとグッドです。

品名	シャンピニオン
購入店	JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）
商品サイズ	8cm×9cm×9.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	87g
価格	205円（税込）（本体価格190円）
1g当たり価格	2.4円/g
お気に入り	★★★☆☆