クロワッサン・マングー | PAUL（ポール）

クロワッサンにクレーム・ドゥーブルとマンゴーをはさみました

PAULのクロワッサンに、マンゴーとクリームがサンドされた夏の限定商品です。ただのクリームではなくクレーム・ドゥーブルが使われているのが特徴の贅沢な一品。

ドゥーブル(double)はフランス語でそのまま「ダブル」の意味で、50%前後と乳脂肪分が高い発酵クリームです。

中にはたっぷりのクレーム・ドゥーブルがしぼられていて、ダイス状のマンゴーが8切れサンドされています。

クリームが多いので、クロワッサンを頬張ると口の中がふわふわのクリームでいっぱいになります。乳のまろやかでコクのある味わいと、甘みと酸味の一体感が絶妙で美味しかったです。

品名	クロワッサン・マングー
購入店	PAUL（ポール）
商品サイズ	5cm×9cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量	132g
価格	518円（税込）（本体価格480円）
1g当たり価格	3.9円/g
お気に入り	★★★☆☆