クロワッサン | PAUL（ポール）

発酵バターを使用したポールのクロワッサン

PAULのクロワッサンは高さが低めで、幅がけっこうあるので横に長いので細長い印象です。焼き色は全体的に均一でおいしそうなキツネ色です。クロワッサンなので当然バターの使用量が多いので包装紙に油が染み出してきます。

バターはフランス産の発酵バターが使用されています。外側はそこまでサクサク感は強くなく、若干しっとりしています。低めのボディではありますが、生地はフワッとしていてます。

食べるとバターの芳醇な風味がジュワーッと口の中に広がって、バターの風味をしっかりと感じることができます。後味には甘さとコクがあって、とてもおいしい絶品のクロワッサンです。

2017/12/29
値上げされていたので価格を訂正しました。
216円（税込）（本体価格200円） → 226円（税込）（本体価格210円）

品名	クロワッサン
購入店	PAUL（ポール）
商品サイズ	4.5cm×7cm×20cm（高さ×奥行×幅）
内容量	55g
価格	226円（税込）（本体価格210円）
1g当たり価格	4.1円/g
お気に入り	★★★★★