チェリー&クランベリーのカンパーニュ | SAWAMURA（沢村）

カンパーニュ生地にドライチェリーとドライクランベリーを練り込んで焼き上げました。

ドライチェリーとクランベリーが練り込まれたハード系の商品です。パンの香ばしい香りとチェリー&クランベリーの甘酸っぱい香りが漂ってきます。

バリっと固いクラストに、モチっとした噛みごたえのあるクラム。外側に出ているチェリーは焼かれて黒くなっていますが、中のチェリーはきれいなピンク色です。

予想以上に大粒のチェリーとクランベリーがゴロゴロと入っていました。クランベリーよりもチェリーのほうが多いように感じました。チェリーもクランベリーも酸味が強いので、全体的にかなり酸っぱい味わいです。カンパーニュ生地の美味しい味わいに、甘酸っぱい爽やかなアクセントが美味しかったです。クリームチーズを合わせても良さそうです。

品名	チェリー&クランベリーのカンパーニュ
購入店	SAWAMURA（沢村）
商品サイズ	5cm×6cm×15.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	154g
価格	475円（税込）（本体価格440円）
1g当たり価格	3.1円/g
お気に入り	★★★★☆