低温長時間発酵のバゲットにカルピス(株)バターを塗り、熟成ロースハムをはさんだサンドウィッチです。
ポンパドウルの6月の新商品です。バゲットにハムとバターだけのシンプルなサンドイッチです。バゲットサンドイッチは今までにあまりなかったと思います。
バゲットは切れ込みが入っていて3連になっていますが、後側はくっついています。くるんと丸まったハムも切れ込みに合わせて3連になっていて、見た目のインパクトもなかなか。
あまり分解するのもなんですが、パカっと開けてみると、ハムは前側に寄っていて、後側にバターが塗られています。
少し焼き直してあげると、表面がカリッとなって、中のバターも良い感じにじゅわっと溶けてくれました。中はしっとりと旨味のある味わいで、美味しいバゲット生地です。ハムの旨味とバターの程良い塩気が絶妙で美味しかったです。
品名 | 熟成ハムとバターのカスクート |
購入店 | POMPADOUR(ポンパドウル) |
商品サイズ | 4cm×6cm×11cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 72g |
エネルギー | 257kcal |
価格 | 270円(税込)(本体価格250円) |
1g当たり価格 | 3.8円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
バターが溶けないうちが美味しいですよ。
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