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ブリオッシュ・ア・ラ・トマト(Brioche à la tomate) | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
上に乗った星形がキュートなトマト味のブリオッシュ。7月の週末限定商品なので、買えるのは今日と明日だけになってしまいました。まわりにオリーブオイルが塗られているので、包装紙にかなり油が染み出てきてしまいます。なるべく早めに頂きたいところです。
ブリオッシュ・ア・ラ・トマト(Brioche à la tomate) | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
ブリオッシュ・ア・ラ・トマト(Brioche à la tomate) | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
星の部分も下の生地と同じだと思いますが、上に出ている分、こんがり焼かれてカリッとした食感のアクセントになっています。中はふんわり柔らかい食感で、トマトの香りがとても強いです。
ブリオッシュ・ア・ラ・トマト(Brioche à la tomate) | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
ブリオッシュ・ア・ラ・トマト(Brioche à la tomate) | MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
生地にはセミドライトマトに加え、バジルも練り込まれています。食べるとトマトの味がとても濃厚で、トマトの味がぶわーっと口の中に広がります。噛む度にトマトの味が溢れてきます。そこにバジルの爽やかな風味が最高のアクセントになっていて、とても美味しかったです。
品名 ブリオッシュ・ア・ラ・トマト(Brioche à la tomate)
購入店 MAISON LANDEMAINE(メゾン・ランドゥメンヌ)
商品サイズ 4.5cm×8cm×9cm(高さ×奥行×幅)
内容量 46g
価格 216円(税込)(本体価格200円)
1g当たり価格 4.7円/g
お気に入り ★★★★☆

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