国内産石臼引きライ麦を30%練りこんでいます。
パネッテリア・アリエッタにはライ麦の割合が70%の「セーグル70」と、30%の「セーグル30」の2種類のライ麦パンがあります。ライ麦パンの分類としては10%-65%未満なので、いわゆるパン・オ・セーグルになります。
上側の大きくパカっと開いたクープとは別に、左右両サイドにも3本ずつ斜めに入ったクープが見た目にも美しいパンです。ライ麦の香ばしい香りがたまらないです。
バリバリっとした食感で香ばしいクラストと、水分のあるもっちりしたクラムが絶品で、ライ麦ならではの濃厚で奥深い味わいがとても美味しいです。ライ麦特有の酸味がなくてクセがないので、どなたでも美味しくいただけると思います。そのままでも食べやすいですし、生ハムやチーズとの相性も抜群です。
品名 | セーグル30 |
購入店 | Panetteria ARIETTA(パネッテリア・アリエッタ) |
商品サイズ | 5.5cm×8.5cm×18.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 249g |
価格 | 400円(税込) |
1g当たり価格 | 1.6円/g |
お気に入り | ★★★★★ |
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