パン・ド・セーグル・フリュイ・セック | FAUCHON（フォション）

カレンツレーズン、クルミ、オレンジピールを入れたスティック状のライ麦パン。

まず目に飛び込むのは、ゴツゴツとした個性的なフォルム。ライ麦パンならではのどっしりとした生地に、カレンツとクルミ、オレンジピールが表面から惜しげもなく顔をのぞかせています。見るからに具材たっぷりで、焼き上げられた表面の香ばしい色合いが食欲をそそります。

カットしてみると期待通りに贅沢に詰まった具材たちが現れます。ライ麦パンの密度あるクラムが具材をしっかりと包み込み、カレンツの深い黒とクルミの素朴な茶色、オレンジピールの淡い輝きが絶妙なコントラストを生んでいます。

噛み込んでいくと、ライ麦パンならではの滋味深い酸味が口の中に広がり、次いでカレンツレーズンの濃厚な甘みが追いかけます。オレンジピールの爽やかな風味が絶妙にまとめ役となってくれています。そして、クルミのカリッとした歯触りがアクセントになり、噛むたびに異なる味わいがリズミカルに楽しめます。
ライ麦パンの力強い風味に、ドライフルーツの甘酸っぱさとナッツの香ばしさが一体となり、噛みしめるほどに味わいが深まる、FAUCHONらしい洗練された味の構成です。

品名	パン・ド・セーグル・フリュイ・セック
購入店	FAUCHON（フォション）
商品サイズ	4cm×4.5cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量	95g
価格	324円（税込）（本体価格300円）
1g当たり価格	3.4円/g
お気に入り	★★★★★