クロワッサン | Papapapa-n!（ぱぱぱぱーん）

仏産発酵バターをたっぷり使い湯種製法で仕上げた自信作です！！

外観は黄金色に輝き、繊細な層が美しく重なり合っています。見るだけで、サクサクとした食感を期待させるビジュアルに心が躍ります。特筆すべきは、フランス産発酵バターを粉対比60%以上という贅沢な使用量。これにより、芳醇な香りが鼻腔をくすぐり、食べる前から幸福感を誘います。

カットしてみると、断面は美しい蜂の巣状になっていて、丁寧に仕上げられた湯種製法によるもっちりとした内層が見て取れ、軽やかな口溶けと噛むごとに広がるコク深いバターの風味が楽しめます。

一口目を頬張れば、外側のサクサク感と内側のしっとり感のコントラストが絶妙で、口の中でバターの豊かな旨味が広がり、後を引くおいしさを楽しむことができます。

同じくフランス産バターを使用しているメゾン・ランドゥメンヌのクロワッサンは600円以上するので、このクロワッサンがこの値段で食べられるのはありがたいですね。

品名	クロワッサン
購入店	Papapapa-n!（ぱぱぱぱーん）
商品サイズ	5.5cm×8.5cm×13cm（高さ×奥行×幅）
内容量	41g
価格	237円（税込）（本体価格220円）
1g当たり価格	5.8円/g
お気に入り	★★★★★