ブリオッシュクレーム | Le Grenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）

リッチなブリオッシュ生地にバニラ香るカスタードクリーム

ブリオッシュ生地カスタードクリームが絞られた商品です。表面はたっぷりの粉糖でカスタードが見えなくなっていて、雪化粧したような雰囲気です。パンの外側は、見た目からしてブリオッシュのふわふわしたテクスチャが伝わってきます。

カットしてみると卵感を感じる黄色い生地に、バニラビーンズの入ったカスタードがたっぷり。一口食べると、ブリオッシュ生地が口の中でほどけ、卵感のあるリッチでふんわりとした舌触りが広がります。カスタードがなくても、そのままでも美味しいブリオッシュです。

その中に広がるバニラ香るカスタードクリームは、甘さが絶妙でありながらも過剰ではなく、贅沢な味わいを演出しています。なめらかな口溶けと、乳と卵のコクのある味わいに、上品にふんわりと香るバニラの風味が楽しめます。

今は値上げによりこの価格ですが、数年前までは100円台だったのが信じられないくらいの贅沢なクリームパンです。

品名	ブリオッシュクレーム
購入店	Le Grenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）
商品サイズ	4.5cm×7.5cm×7.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	65g
価格	235円（税込）
1g当たり価格	3.6円/g
お気に入り	★★★★☆