フーガスプロヴァンサル | Le Grenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）

スライスブラックオリーブ、アンチョビペースト

細かい葉脈の形状に、スライスブラックオリーブ、アンチョビペーストがたっぷり練り込まれたフーガスです。その独特の形状は一目見ただけで目を引き、手に取る瞬間、パンの表面から広がる小麦とオリーブ、アンチョビ香りが食欲をそそります。

1.5cm程の薄い生地はもっちりした噛みごたえのあるハードな食感です。焼き込まれすぎない白さの残る生地で、噛み込んでいくと小麦の甘味と旨味を存分に味わうことができます。

そして、スライスされたブラックオリーブが織りなすフルーティな味わいと、アンチョビペーストの塩気が絶妙に調和し、味覚を魅了します。ハード系の食感がしっかりと残りつつ、口の中で広がる深い風味と旨味が感動を与えてくれます。塩気と旨味が効いていて、ワインのお供にもぴったりの商品です。

品名	フーガスプロヴァンサル
購入店	Le Grenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）
商品サイズ	1.5cm×14.5cm×18.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	93g
価格	328円（税込）
1g当たり価格	3.5円/g
お気に入り	★★★☆☆