りんごとクルミのパン | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

全粒粉の生地にりんごとクルミを練り込んだパン。

定番品かと勘違いするような、メゾンカイザーにありそうな商品なので、見過ごしてしまいそうになりましたが、11月から販売されている新商品で、全粒粉の生地にりんごとクルミが練り込まれたハード系のパンです。

表面は葉脈型に入ったクープの模様が浮かび上がって、見た目にも美しく、全粒粉の生地は独特の風味があります。カットしてみるとゴロゴロした角切りのりんごと、クルミがたっぷり入っています。見た目にも華やかで、一切れを切り分ける瞬間にりんごの香りが広がり、食欲をそそります。

外側のクラストはパリッと香ばしく、中はしっとりもっちりした食感です。全粒粉の滋味深い味わいの生地に、フルーティなりんごの爽やかな甘みと、クルミの香ばしさと絶妙に調和して、贅沢な食べごたえで美味しかったです。

2023年はこのパンでラストです。今年も１年間ご覧いただきありがとうございました。

品名	りんごとクルミのパン
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	4.5cm×9cm×9cm（高さ×奥行×幅）
内容量	105g
価格	357円（税込）（本体価格324円）
1g当たり価格	3.4円/g
お気に入り	★★★★★