パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ル・プチメックを代表するタルト商品の1つ、赤い実のタルト。甘く濃厚なクリームチーズのタルトと甘酸っぱい3種類の実が口の中で溶けあうお菓子です。
タルト・ルージュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)Le Petit Mec(ル・プチメック)25周年記念企画として全店で販売された、創業当時のレシピを引き継ぎ、今出川本店だけで販売している人気のタルトです。タルト生地の上にクリームチーズのフィリングが絞られていて、フランボワーズ、カシス、グロゼイユの3種類の赤い実がトッピングされています。
タルト・ルージュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
タルト・ルージュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
まず目に飛び込んでくるのは、鮮やかな赤色の実が美しく輝いている姿です。タルト生地は厚みがあってザクザクした厚焼きのクッキーのような食感と、焼き込まれたバターの芳醇な風味と旨味が感じられます。
タルト・ルージュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
タルト・ルージュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
食べてみると、口の中で広がるのは濃厚なクリームチーズの味わいです。クリームチーズの滑らかな舌触りと濃厚な風味が絶妙に調和し、口の中に広がる贅沢な味わいを楽しむことができます。そして、3種類の赤い実が、甘酸っぱさを加えて絶妙なアクセントを与えてくれます。期間限定なのが惜しくて、いつでもいただきたい美味しさでした。
品名 タルト・ルージュ
購入店 Le Petit Mec(ル・プチメック)
商品サイズ 1.5cm×7.5cm×7.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 54g
価格 360円(税込)
1g当たり価格 6.7円/g
お気に入り ★★★★★

0 コメント :

コメントを投稿