マルデカカオ | Oquinho（オキーニョ）

カカオハンターズさんのミルクチョコを巻いたサクサクチョコデニッシュ

コロンビアでカカオから高品質なチョコレートを生産している、カカオハンターズのチョコレートが使われたデニッシュ。いわゆる「パン・オ・ショコラ」に分類される商品です。ネーミングが秀逸で、「マルデカカオ」と商品名からもカカオ感が全面に出されているのが伝わってきます。

カットして良く見ると生地には細かいカカオニブが練り込まれていました。そして存在感のあるチョコレートが2本入っています。一般的なパン・オ・ショコラの細いチョコレートと比べると4,5倍の幅がありそうなチョコレートが包まれています。

表面はサクサクの軽い食感で、食べるとバターの風味が口に広がります。生地を噛み込んでいくとカカオニブのカカオ感が感じられ、固い食感と苦味のアクセントが効いています。チョコレートはコクがあって酸味とビター感のバランスが良く、濃厚なカカオ感がしっかり味わえて、今まで食べたパン・オ・ショコラの中で一番美味しかったです。

品名	マルデカカオ
購入店	Oquinho（オキーニョ）
商品サイズ	4cm×8.5cm×10cm（高さ×奥行×幅）
内容量	80g
価格	453円（税込）
1g当たり価格	5.7円/g
お気に入り	★★★★★