クロワッサン・オ・ザマンドをパン・オ・ショコラで作るバージョンのいわゆる「パン・オ・ショコラ・オ・ザマンド」や「ショコラ・ザマンド」と呼ばれるタイプの商品で、さらにバナナとフランボワーズソースをサンドしたアレンジ品です。なお、この商品は土日の限定ですので、購入を狙う際はお気をつけください。
パン・オ・ショコラ生地の上には生地を覆い尽くすほどのアーモンドクリームがトッピングされていて、さらにチョコレートソース、粉糖、ラズベリーパウダーで仕上げられていて、見た目にもゴージャスな一品です。持ち上げるとずっしり重たくて、量ってみると178gもありました。カットしてみると中はクロワッサン生地の層に、チョコレート、アーモンドクリーム、バナナ、ラズベリーソースがぎっしり詰まっていて、ずっしりした重量にも納得です。食べるとクロワッサンのサクサク感とバターの風味、しっとりコクのあるアーモンドクリームに、バナナのねっとりした濃厚な甘さとチョコレート風味に、ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントになっていて、甘さと酸味のバランスが絶妙で美味しかったです。ボリューム満点で一人で食べるには多いので、ふたりでシェアするくらいがちょうど良いです。品名 | ショコラバナーヌフランボワーズ |
購入店 | BOULANGERIE NEUF9(ブーランジェリーヌフ) |
商品サイズ | 4.5cm×10.5cm×12cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 178g |
価格 | 520円(税込) |
1g当たり価格 | 2.9円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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