枝豆フランス | boulangerie onni（ブーランジェリーオンニ）

えだまめがぎっしり入ったビールにピッタリの軽いおつまみパン。お塩もパセリもふりかけてあります。周りにお茶漬けあられをまぶし、和風においしく仕上げました。夏限定の人気パンです。

夏の旬の食材、枝豆が包まれた夏の期間限定で登場する商品です。クルトンのようにも見えますが、表面にはお茶漬けあられがたっぷりトッピングされていて、見た目のインパクトもあります。ベーカリーなのにクルトンではなく、お茶漬けあられというのが独創的で面白いですね。

外側からもうっすらと緑色が透けて見えており、枝豆の気配が感じられます。カットしてみると中には枝豆がたっぷり、ゴロゴロと入っています。食べると表面のあられのカリカリ感が心地良くて楽しい食感です。

生地はもっちりした引きのある食感と、小麦の甘味の旨味が感じられる味わいで、枝豆のホクホクした食感と甘味が美味しいです。表面にふりかけられた塩味も効いているので、枝豆の美味しさを引き立ててくれて、とても美味しかったです。

品名	枝豆フランス
購入店	boulangerie onni（ブーランジェリーオンニ）
商品サイズ	5cm×7.5cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	79g
価格	240円（税込）
1g当たり価格	3.0円/g
お気に入り	★★★★☆