シンプルでふんわりと軽い食感のパンに、バターを包みこみ焼き上げました。下部のカリッとした食感が美味生地はカットするとグニャグニャして自立しているのがやっとの柔らかさです。水分量も多くてしっとりぷるぷるした食感です。食べると生地の柔らかさに、下部のカリカリ感のギャップが心地よいアクセントになっています。生地は口溶けの良く、口の中でバターの旨味がじゅわっと溢れ出て、バターの風味がシンプルに楽しめて美味しかったです。
品名 | ふんわりバター |
購入店 | boulangerie onni(ブーランジェリーオンニ) |
商品サイズ | 5.5cm×6cm×6.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 33g |
価格 | 200円(税込) |
1g当たり価格 | 6.1円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
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