パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ローストしたアーモンドをフランスパン生地に練り込み、沖縄産の塩をまぶしてカリカリに焼き上げました。お酒のおともにも合います。
アーモンドフランス | 墨繪アーモンドが練り込まれた生地がカリカリに焼き込まれた、枝のような形が印象的な商品です。明らかに普通の成形とは違うので、何かをイメージしているように思えるのですが、何の形なのかはハッキリとはわかっておりません。
アーモンドフランス | 墨繪
アーモンドフランス | 墨繪
表面には沖縄産の塩がトッピングされています。目で見てハッキリわかるくらい、けっこうな量がまぶされています。カットしてみると、中にはアーモンドが丸ごとゴロゴロと練り込まれていました。
アーモンドフランス | 墨繪
アーモンドフランス | 墨繪
ムチッとした噛みごたえのある食感の生地で、アーモンドのザクザクした食感と香ばしい味わいが楽しめます。塩味がかなり効いていて、普通に食べるとしょっぱい感じなので、お酒のお供に良さそうです。

2024/7/6
値上げされていたので価格を訂正しました。(+40%)
200円(税込) → 280円(税込)
品名 アーモンドフランス
購入店 墨繪
商品サイズ 3cm×4cm×21cm(高さ×奥行×幅)
内容量 63g
価格 280円(税込)
1g当たり価格 4.4円/g
お気に入り ★★★☆☆

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