パンプキンシードとクルミの香ばしい生地にゴルゴンゾーラを包み、ハチミツをかけて焼き上げました。ワインのお供にぴったり。
ゴルゴンゾーラとハチミツ、定番の組み合わせのハード系の商品です。生地にはクルミとパンプキンシードが練り込まれているのが特徴です。クルミだけの商品は良く見かけますが、パンプキンシードが併用されているのは珍しいですよね。パンからは小麦の香ばしい香りと、ゴルゴンゾーラの特徴的な香りが漂ってきて美味しそうです。カットしてみるとクルミとパンプキンシードがたっぷり練り込まれていました。生地はかなりハードな食感でムチッとした噛みごたえと強い引きがあります。
クルミとパンプキンシードのザクザクした食感が良いアクセントになっています。生地を噛み込んでいくと、ゴルゴンゾーラの旨味とハチミツの甘さが口にじゅわっと広がって、甘じょっぱい味わいがたまりません。ワインとの相性も抜群で美味しかったです。
| 品名 |
木の実とゴルゴンゾーラのバトン |
| 購入店 |
Le Petit Mec（ル・プチメック） |
| 商品サイズ |
3cm×5cm×22.5cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
123g |
| 価格 |
320円（税込） |
| 1g当たり価格 |
2.6円/g |
| お気に入り |
★★★★☆ |
ゴルゴンゾーラとハチミツ、定番の組み合わせのハード系の商品です。生地にはクルミとパンプキンシードが練り込まれているのが特徴です。クルミだけの商品は良く見かけますが、パンプキンシードが併用されているのは珍しいですよね。
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