パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

アールグレイの茶葉とパウダーを練り込んだ生地にオレンジピールとヘーゼルナッツを練り込みました。
紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)以前に食べた「紅茶のパン(プラムとクルミ)」のシリーズで、副材料がオレンジとヘーゼルナッツになったバージョンです。外側から見ても分かる茶葉が練り込まれた生地と、ボコボコ飛び出たヘーゼルナッツが魅力的です。
紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
今回のは焼き色しっかりでこんがりしています。表面は立ち上がったクープのエッジがガリガリになっていて、カリッと香ばしい食感です。中にはオレンジピールとヘーゼルナッツが丸ごとゴロゴロ入っています。
紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
食べるとアールグレイの香りと、オレンジピールの爽やかな味わいが口に広がります。アールグレイの香りが柑橘系なのでオレンジは相性も抜群です。ヘーゼルナッツのザクザクした食感と香ばしさがアクセント。丸ごと入っているので食べごたえもあって美味しかったです。
品名 紅茶のパン(オレンジとヘーゼルナッツ)
購入店 MAISON ICHI(メゾン・イチ)
商品サイズ 5cm×7.5cm×8cm(高さ×奥行×幅)
内容量 101g
価格 302円(税込)(本体価格280円)
1g当たり価格 3.0円/g
お気に入り ★★★★☆

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