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アールグレイの香り漂う生地にプラムとくるみを練り込み焼き上げました。
紅茶のパン(プラムとクルミ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)アールグレイの茶葉とプルーン、クルミが練り込まれたハード系の商品です。外から見ても生地に練り込まれた茶葉と外側に出てきたクルミとプルーンが確認できます。
紅茶のパン(プラムとクルミ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
紅茶のパン(プラムとクルミ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
アスタリスク型に開いたクープの模様がきれいで、エッジもきれいに立っています。生地はからは爽やかなアールグレイの香りがふんわりと漂ってきます。生地は水分量が多めの弾力のある食感で、ハード過ぎないもっちり感が特徴的です。
紅茶のパン(プラムとクルミ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
紅茶のパン(プラムとクルミ) | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
アールグレイの量は多すぎず程良い風味付け。噛み込んでいくとアールグレイの香りと、プルーンの甘さに、香ばしいクルミのザクザクした食感がアクセントで美味しかったです。
品名 紅茶のパン(プラムとクルミ)
購入店 MAISON ICHI(メゾン・イチ)
商品サイズ 5cm×8cm×9.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 102g
価格 303円(税込)(本体価格280円)
1g当たり価格 3.0円/g
お気に入り ★★★★☆

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