クロワッサン・オ・ザマンド(ピスタチオ) | FAUCHON（フォション）

フランス産発酵バターのクロワッサンに、ピスタチオのアーモンドクリームをプラスして焼き上げました。

表面にたっぷりとトッピングされた鮮やかな緑色のアーモンドクリームが目を引く、ピスタチオのクロワッサン・オ・ザマンドです。

クロワッサン生地は潰さずに原型を留めたタイプで、表面のビスケット状になったアーモンドクリームのザクっとした食感と、クロワッサンのサクサクした食感が心地よいです。ピスタチオが合わさったアーモンドクリームは、ナッティなコクのある味わいで、クロワッサンの生地自体もバターの香りが良くて美味しいです。

中にはトロっとしたピスタチオのアーモンドクリームがサンドされています。中のアーモンドクリームは洋酒が効いていて、ピスタチオと合わさって香り高いアーモンドクリームになっていて美味しかったです。

品名	クロワッサン・オ・ザマンド(ピスタチオ)
購入店	FAUCHON（フォション）
商品サイズ	4.5cm×9.5cm×12cm（高さ×奥行×幅）
内容量	85g
価格	390円（税込）（本体価格362円）
1g当たり価格	4.6円/g
お気に入り	★★★☆☆