パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

青森県産のよもぎを使用。お餅の入ったあんぱんです。
よもぎあんぱん | BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)濃緑色の生地がよもぎ感の強さを連想させる、よもぎ生地のあんぱんです。表面には白ケシの実がトッピングされています。
よもぎあんぱん | BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
よもぎあんぱん | BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
中にはたっぷりの粒あんと、最下部にお餅が入っているのが特徴的です。食べると口いっぱいに広がるよもぎの香り。濃い緑色のイメージどおり、よもぎの風味が強くてしっかり感じられます。
よもぎあんぱん | BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
よもぎあんぱん | BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
あんこは甘さ控えめなので、たっぷり入ってもペロリです。よもぎの香りが強い生地と、あんこも美味しいのですが、お餅の食感が良いアクセントになっていて、よもぎ&あんこ&お餅が合わさって、和菓子の草餅のような雰囲気になるのが、食べていて楽しかったです。
品名 よもぎあんぱん
購入店 BOULANGERIE Métier(ブーランジェリーメチエ)
商品サイズ 5cm×8cm×8.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 112g
価格 179円(税込)
1g当たり価格 1.6円/g
お気に入り ★★★★☆

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