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マカダミアナッツとホワイトチョコレートのブリオッシュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)マカダミアナッツとホワイトチョコレートが混ぜ込まれたブリオッシュです。パンからはバニラとミルキーな甘い香りがふんわりと香ってきます。
マカダミアナッツとホワイトチョコレートのブリオッシュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
マカダミアナッツとホワイトチョコレートのブリオッシュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
表面の生地はカリッとした食感です。ホワイトチョコレートが滲み出たところがカリカリに焼き込まれていて、香ばしいホワイトチョコに変化した部分がひそかな楽しみです。中には少し砕かれたマカダミアナッツが全部に入っています。
マカダミアナッツとホワイトチョコレートのブリオッシュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
マカダミアナッツとホワイトチョコレートのブリオッシュ | Le Petit Mec(ル・プチメック)
生地はふんわりサックリした口溶けの良い食感で、噛み込んでいくと卵とバターのふんわりした甘さの中に、ホワイトチョコレートのミルキーな甘さが加わって、香ばしいマカダミアナッツのコリコリした食感のアクセントが良いアクセントになっていて、美味しかったです。
品名 マカダミアナッツとホワイトチョコレートのブリオッシュ
購入店 Le Petit Mec(ル・プチメック)
商品サイズ 4cm×6.5cm×14.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 77g
価格 270円(税込)(本体価格250円)
1g当たり価格 3.5円/g
お気に入り ★★★★☆

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