パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

有塩バターとバニラシュガーを折り込みカリカリに焼き上げました。
クイニーアマン | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET平均的なものと比べると、だいたい2/3程のひとまわり小さいサイズのクイニーアマンです。原材料がリッチなので仕方ないですが、300円、400円するクイニーアマンも多いので、小さい分、100円台で気軽に買えるのが嬉しいですね。
クイニーアマン | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
クイニーアマン | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
カリカリにキャラメリゼされた表面と、4隅が中心に向かって折り込まれた成形が魅力的です。生地の中や外側にも、良く見ると黒いつぶつぶがあるのは、バニラシュガーのバニラビーンズです。
クイニーアマン | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
クイニーアマン | BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
噛み込んでいくと、ジャリジャリした表面の食感も心地よく、バターの甘くて芳醇な味わいが口に広がって、バニラの上品な香りがふんわりと鼻から抜けていきます。程よく塩味も効いているので、味がハッキリと際立っています。小さいながらも本格派のクイニーアマンでとても美味しかったです。
品名 クイニーアマン
購入店 BEN-HUR 298 OJIMA BREAD MARKET
商品サイズ 4cm×6.5cm×6.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 44g
価格 194円(税込)(本体価格180円)
1g当たり価格 4.4円/g
お気に入り ★★★★☆

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