フィグ | Pain Au Sourire（パン・オ・スリール）

赤ワインでコンポートしたイチジクと、クルミ、レーズンが入ったパン。ほのかな甘味がくせになる人気商品です。

イチジクがたっぷり入っているハード系の商品です。焼き上がりに個体差があって、クープが割れていないのもありましたが、割れているものは中からイチジクが顔を出しています。

ライ麦が少し混ざった天然酵母の生地で、もちもちした弾力のある食感です。大粒のイチジクがゴロっと入っていて、レーズンが少しと、クルミもたっぷり入っています。

赤ワインの味をまとったイチジクは、ねっとりしたとろけるような食感と上品な味わいで、プチプチした種の食感も楽しいです。何となくシナモンのようなスパイシーな味も感じられました。レーズンの甘みとザクザクしたクルミの食感がアクセントになっていて美味しかったです。

品名	フィグ
購入店	Pain Au Sourire（パン・オ・スリール）
商品サイズ	5cm×8.5cm×9cm（高さ×奥行×幅）
内容量	110g
価格	280円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	2.5円/g
お気に入り	★★★★☆