新政さんの酒種パン | 365日

秋田県新政酒造の酒粕から酒種をおこした酒種パン。サクサクっとして、お酒の香りがアクセント。

365日と日本橋限定の商品です。人気の酒蔵、新政酒造の酒粕からおこした酒種を使っているのが特徴のパンです。パンからはふんわりとお酒の香りが漂ってきます。

見たままの印象のテクスチャで、渦巻き型ですが厚みがあって、表面はクリスピーでザクッとした食感です。反面、中はもっちり。サクサクともちもちのギャップが強くて、面白い食感です。

食べると甘酒のような香りと味わいが口に広がって、"酒種パン"だということが良くわかるくらい、しっかりお酒感がありました。食感も味わいも面白いパンだと思います。

品名	新政さんの酒種パン
購入店	365日
商品サイズ	5cm×6cm×6cm（高さ×奥行×幅）
内容量	46g
価格	237円（税込）（本体価格220円）
1g当たり価格	5.2円/g
お気に入り	★★★☆☆