オーガニック小麦のバゲット Sサイズ | Le Pain Quotidien（ル・パン・コティディアン）

5～6スライスにオススメのサイズ。ル・パン・コティディアン自慢のハードブレッド

フルサイズの「オーガニック小麦のバゲット」は税抜で460円もするので、バゲット1本で500円というのはなかなかハードルが高く、Sサイズを購入しました。どちらも高めの価格設定ですが、小サイズがあるのは助かります。他にもミニがあったはずです。

ル・パン・コティディアンのバゲットは天然酵母とイーストを併用した製法のようです。クラストはやや薄めでパリパリした、軽くてクリスピーな食感です。中はみずみずしくてしっとりしたクラム。

小麦の香ばしいかおりが良く、噛み込んでいくと甘み・旨味と程よい酸味が感じられる味わい深いバゲットです。突出した特徴がある感じでもないので、グラムあたり1.8円だと普段使いには難しそうです。もう少しリーズナブルだと良いのですが。

品名	オーガニック小麦のバゲット Sサイズ
購入店	Le Pain Quotidien（ル・パン・コティディアン）
商品サイズ	5.5cm×6cm×37cm（高さ×奥行×幅）
内容量	178g
価格	324円（税込）（本体価格300円）
1g当たり価格	1.8円/g
お気に入り	★★★☆☆