パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

コーンの自然な甘さが優しいパンです。サンドイッチのパンとしても使われています
とうもろこし | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
メゾン・イチらしい生地感のとうもろしのパンです。つぶつぶのコーンが見るからにたくさん練り込まれているのがわかるビジュアルで、パンからはとうもろしの甘い香りがふわっと漂ってきます。
とうもろこし | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
とうもろこし | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
表面にはコーングリッツがまぶしてあります。中の生地はみずみずしくて、しっとりもちもちした食感です。外側のコーングリッツのザクザクした食感とのギャップが楽しいです。
とうもろこし | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
とうもろこし | MAISON ICHI(メゾン・イチ)
もっちりした生地を噛み込んでいくと、甘みと旨味がしっかり感じられる生地に、とうもろしの甘さが加わって、全体的にほんのりと優しい甘さが楽しめて美味しかったです。逆にもう少し塩気を効かせても美味しそうな印象です。
品名 とうもろこし
購入店 MAISON ICHI(メゾン・イチ)
商品サイズ 4cm×7cm×14.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 135g
価格 268円(税込)(本体価格249円)
1g当たり価格 2.0円/g
お気に入り ★★★★☆

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