さわやかな甘みのグリーンレーズンが入ったライ麦パンです。酸味もなく食べやすいです
グリーンレーズンが練り込まれたハード系の商品です。小麦とライ麦を天然酵母で発酵させた生地の酸味と香ばしい香りがたまりません。
表面はエッジも立っていて、ガリッとしたクリスピーな食感。中の生地はやや目の詰まったモチっとした食感です。色が薄いので目立たないのですが、中にはグリーンレーズンがたっぷり入っています。
生地はライ麦の程よい酸味と奥深い味わいで、噛めば噛むほど旨味が感じられて絶品です。普通のレーズンは甘みを強く感じたりしますが、このグリーンレーズンは甘さ控えめですっきりフルーティーな味わいでとても美味しかったです。
品名 | グリーンレーズンのカンパーニュ |
購入店 | Boulanger Lunettes(ブーランジェ・リュネット) |
商品サイズ | 6cm×10.5cm×11cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 211g |
価格 | 302円(税込)(本体価格280円) |
1g当たり価格 | 1.4円/g |
お気に入り | ★★★★★ |
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