カシスオレンジ | LE BIHAN（ルビアン）

白ワイン漬けのカシスとオレンジピール入りのフランスパンにメープル仕立てのオレンジをのせました。

8月限定の「オレンジフェア」の商品です。カクテルでは定番のカシスとオレンジの組み合わせ。パンでは意外に見かけない組み合わせかもしれません。

カシスが練り込まれた生地に、オレンジが4房トッピングされています。生地はムギュムギュした弾力のあるベーグルにも似た食感で、噛む度にカシスの甘みが感じられます。

オレンジは爽やかなジューシーで、ほんのりとメープルの甘さがアクセントになっています。カクテルのカシスオレンジのようなイメージとは違いますが、もっちりした生地にカシスとオレンジの組み合わせが夏には爽やかで美味しかったです。

品名	カシスオレンジ
購入店	LE BIHAN（ルビアン）
商品サイズ	4.5cm×8cm×14cm（高さ×奥行×幅）
内容量	114g
価格	324円（税込）（本体価格300円）
1g当たり価格	2.8円/g
お気に入り	★★★☆☆