ピスタチオタルト | Le Pain Quotidien（ル・パン・コティディアン）

ピスタチオナッツを贅沢に使用した期間限定のタルト

GWを利用して2週間ほど海外旅行に行っておりました。今日からのんびりと再開します。ピスタチオがたっぷりとトッピングされた、見た目のインパクトもあるタルトです。

香ばしいピスタチオの香りがたまりません。切ってみると生地の中の色も緑っぽくて、アーモンドクリームとピスタチオが合わさっているような印象です。ザクザクしたタルト生地ではなくて、しっとりしたフィナンシェのような生地感です。

しっとりした生地はバターとナッツの濃厚な味わいが口に広がって、トッピングのピスタチオのザクザクした食感を混ぜながら食べるのが楽しかったです。ピスタチオの味わいがしっかり楽しめて美味しかったです。

品名	ピスタチオタルト
購入店	Le Pain Quotidien（ル・パン・コティディアン）
商品サイズ	3cm×9.5cm×9.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	120g
価格	594円（税込）（本体価格550円）
1g当たり価格	5.0円/g
お気に入り	★★★★☆