オリーブチャバタ | BOULANGERIE L'écrin（ブーランジェリーレカン）

ブラックオリーブとエクストラバージンのオリーブオイル入れ焼き上げたチャバタです。

オリーブとオリーブオイルが練りこまれたチャバタです。小麦の甘くて香ばしい香りとオリーブのフルーティな香りが美味しそうです。

焼き色が薄く白い生地が特徴的です。焼きこまれていないクラストは柔らかめで、中の生地は水分量が多くてしっとりもっちりした弾力のある食感です。

生地には細切れのブラックオリーブがたっぷり練りこまれています。小麦の甘さがと旨みがしっかり感じられる生地を噛む度に、オリーブとオリーブオイルのフルーティな味わいが口に広がって、シンプルにして絶妙な美味しさです。

品名	オリーブチャバタ
購入店	BOULANGERIE L'écrin（ブーランジェリーレカン）
商品サイズ	3.5cm×9cm×14.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	130g
価格	280円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	2.2円/g
お気に入り	★★★★☆