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自家製ハムとアンチョビ黒オリーブのフガス | JUNIBUN BAKERY(ジュウニブンベーカリー)
ハム、アンチョビ、ブラックオリーブが練りこまれたフーガスです。フーガスにしては小ぶりなサイズで、重量はわずかに60gです。一般的はフーガスと比べると半分以下でしょうか。
自家製ハムとアンチョビ黒オリーブのフガス | JUNIBUN BAKERY(ジュウニブンベーカリー)
自家製ハムとアンチョビ黒オリーブのフガス | JUNIBUN BAKERY(ジュウニブンベーカリー)
生地はもっちもちの噛みごたえのある食感です。ハムやブラックオリーブやはかなり細切れになっているので、具材の食感などは皆無で、生地全体に旨みと味わいがまわっている感じです。
自家製ハムとアンチョビ黒オリーブのフガス | JUNIBUN BAKERY(ジュウニブンベーカリー)
自家製ハムとアンチョビ黒オリーブのフガス | JUNIBUN BAKERY(ジュウニブンベーカリー)
ハムやアンチョビの旨味成分が多いので、ムチムチの生地を噛む度に口の中に旨みが広がってワインにもぴったりの味わいです。美味しかったのですが、グラムあたりの価格はフーガスだと一般的には2円台が多く、高くても3円台の商品が多い中、4円超えとかなり割高なのがネックでしょうか。
品名 自家製ハムとアンチョビ黒オリーブのフガス
購入店 JUNIBUN BAKERY(ジュウニブンベーカリー)
商品サイズ 2cm×9.5cm×18.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 60g
価格 260円(税込)(本体価格240円)
1g当たり価格 4.3円/g
お気に入り ★★★★☆

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