ピスタチオ×クランベリー | 365日

クランベリーを混ぜたふんわりしたパンにピスタチオを混ぜたクッキー生地をかけて焼き上げました

クッキー生地の部分がかなり多いので、パンというよりも焼菓子寄りの商品です。丸く広がったクッキー生地の上に、こんもりしたパンの本体があって、少し尻尾が伸びているビジュアルが私にはエイのように見えてしまいます。

まわりのクッキー部分はサクサクした食感とバターの風味が良いラングドシャのような食感。ピスタチオの粒はクッキー部分に3粒入っていますが、クッキー生地にピスタチオのペーストが練りこまれているので、コクのある味わいに仕上がっていてかなり美味しいです。

パン生地の部分はふんわりした優しい甘さの味わいで、パンの部分にクランベリーが入っていて、甘酸っぱいアクセントは良いのですが、断面にも出てきてくれず、2粒しか入っていなかったが残念でした。クッキー生地が美味しかったぶん、クランベリーの少なさに悔いが残りました。

2022/1/28
値上げされていたので価格を訂正しました。(+4%)
259円（税込） → 270円（税込）

品名	ピスタチオ×クランベリー
購入店	365日
商品サイズ	2.5cm×9.5cm×13cm（高さ×奥行×幅）
内容量	50g
価格	270円（税込）（本体価格250円）
1g当たり価格	5.4円/g
お気に入り	★★★☆☆