セミドライトマトとリコッタチーズのフーガス | MAISON ICHI（メゾン・イチ）

フーガスでセミドライトマトを入れるのは定番ですが、リコッタチーズが使われているのが珍しい商品です。けっこう大きめのサイズで重さも157gとボリュームがあります。

生地は2cmほどの厚みですが、モチっとした噛みごたえのある食感で、噛みちぎるのにかなりのパワーが必要です。セミドライトマトが入ってるのは良く見えますが、リコッタチーズはその特性上、生地に溶け込んで馴染んでいる感じです。

生地を噛み込んでいくと、小麦の甘みと旨みがしっかりと感じられて、ドライトマトの甘酸っぱい味わいが美味しいです。リコッタチーズはあまりはっきりとは分からないのですが、マイルドな甘みと乳感があるように感じました。

品名	セミドライトマトとリコッタチーズのフーガス
購入店	MAISON ICHI（メゾン・イチ）
商品サイズ	2cm×16cm×27.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	157g
価格	538円（税込）（本体価格499円）
1g当たり価格	3.4円/g
お気に入り	★★★★☆