パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

デニッシュ生地にクレームパティシエール、かぼちゃダイスをのせて焼き、キャラメリゼした3種のナッツをのせ、ピスタチオで仕上げました
ポルターガイストナッツ | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ネーミングセンスが光る、ハロウィンの限定商品です。デニッシュ生地の上にクレームパティシエール(カスタードクリーム)が乗っていて、その上にかぼちゃと3種類のナッツがたっぷり!見た目からして、間違いなく美味しいやつです。
ポルターガイストナッツ | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ポルターガイストナッツ | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
デニッシュ生地は厚みがあって、外側はサクサク・ハラハラ、中はふわっとした食感です。カスタードも厚みがあってたっぷりです。こんがり焼けた部分はエッグタルトのよう。ぷるっとした卵感のある味わいです。
ポルターガイストナッツ | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ポルターガイストナッツ | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
カスタードの上にはダイスカットのかぼちゃと、キャラメリゼされたアーモンド、ヘーゼルナッツとピスタチオがトッピングされています。アーモンドとヘーゼルナッツはガリガリした食感と、甘香ばしさがとても良くて、絶妙なキャラメリゼ状態です。ホクホクしたカボチャも美味しくて、見た目の期待を裏切らない美味しさでした。
品名 ポルターガイストナッツ
購入店 MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
商品サイズ 4cm×9.5cm×10cm(高さ×奥行×幅)
内容量 107g
価格 357円(税込)(本体価格330円)
1g当たり価格 3.3円/g
お気に入り ★★★★☆

0 コメント :

コメントを投稿