りんごとくるみ | MAISON ICHI（メゾン・イチ）

バゲット生地にドライりんごとくるみがたっぷり

ねじりのある力強い生地に、練り込まれたクルミで表面がゴツゴツしているのが特徴的なハードパンです。

生地は加水率がかなり高そうです。水分が多くて、ぬちゃっとモチモチした柔らかい食感です。中にはドライりんごと、クルミがたっぷり入っています。

スライスしても、かならずりんごとくるみが顔を出してくれます。しっとりしたりんごの甘みと酸味、ザクザク香ばしいクルミのバランスが絶妙です。生地の自然な甘みと、りんごの甘みが優しくて美味しかったです。

品名	りんごとくるみ
購入店	MAISON ICHI（メゾン・イチ）
商品サイズ	5.5cm×7.5cm×19.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	225g
価格	538円（税込）（本体価格499円）
1g当たり価格	2.4円/g
お気に入り	★★★☆☆