ココア入りの生地にクーヴェルチュールを混ぜて焼いています
ル・プチメックの代表的なチョコレートのパンです。写真じゃ伝わりづらいですが、けっこう大きくて276gもあります。チョコメックがトレーに乗ってると手がプルプルしちゃいます。半分にカットされたサイズも半額の215円+税で売っています。
ぐるぐる巻き込んだエスカルゴ型が印象的です。生地にはココアが練り込まれていて全体がココア色に染まっています。クーベルチュールチョコレートも生地の全体にたっぷり入っています。
スライスするとクーベルチュールチョコレートがどの場所にもあるのがわかります。食感は至高のふわふわしっとり感で、柔らかい口当たりです。食べると生地に練り込まれたカカオの風味が口の中に広がります。固形のチョコチップではなくて、トロっとしたクーベルチュールなのが特徴で、チョコレートの口溶け感が楽しめます。めちゃくちゃ美味しいです。
2019/10/10
値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.3円/g)
399円(税込) → 464円(税込)
品名 | チョコメック |
購入店 | Le Petit Mec(ル・プチメック) |
商品サイズ | 7cm×13.5cm×15.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 276g |
価格 | 464円(税込)(本体価格430円) |
1g当たり価格 | 1.7円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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