パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ブランデー風味の栗をチョコメックの生地につつんでいます
チョコ・マロン | Le Petit Mec(ル・プチメック)
チョコメックに栗が包まれたパンです。写真だと伝わらないのですが、けっこう大きいチョコメックに対して、こちらは手のひらに乗る小さめのサイズで、チョコメックの1/5程の内容量です。
チョコ・マロン | Le Petit Mec(ル・プチメック)
チョコ・マロン | Le Petit Mec(ル・プチメック)
生地はチョコメックと同じなので、ふんわりしっとり感のある食感ですが、面積が少ないので、チョコメックほどの至高の食感ではありません。
チョコ・マロン | Le Petit Mec(ル・プチメック)
チョコ・マロン | Le Petit Mec(ル・プチメック)
生地のココアの風味はしっかり、とろけるクーベルチュールチョコレートはたっぷりなのは良いのですが、肝心の栗が小さくてあまり存在感がありませんでした。断面の中央からやや右に写っているのが栗です。栗が小さくて、ブランデーの風味もいまいち感じられず、もっと大粒でゴロッと入ってて欲しかったです。

2021/3/10
値上げされていたので価格を訂正しました。(+1.2円/g)
172円(税込)→ 237円(税込)
品名 チョコ・マロン
購入店 Le Petit Mec(ル・プチメック)
商品サイズ 4.5cm×7cm×7.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 55g
価格 237円(税込)(本体価格220円)
1g当たり価格 4.3円/g
お気に入り ★★★☆☆

0 コメント :

コメントを投稿