パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「細かく刻んだカリカリのクロワッサン生地に、香ばしいクルミとケベックのメープルシュガーをトッピングしました。」

クロッカン(メープル) | MOISAN(モワザン)
グルっと生地の縁に粉糖がトッピングされていて、デザインがキレイなクロッカンです。ダイス状になったクロワッサン生地は、他店のクロッカンと比べても細かく刻まれていて、ガリガリした食感を連想させてくれます。焦げ茶色の焼色もちょうど良くて美味しそうですね。
クロッカン(メープル) | MOISAN(モワザン)
クロッカン(メープル) | MOISAN(モワザン)
裏から見ると細かく刻まれた生地が集まって出来ているのが良くわかります。生地は固めの食感で、ザクザク・ガリガリした食感が食べていて楽しいです。今まで食べたクロッカンの中でも、ザクザク感が高いです。
クロッカン(メープル) | MOISAN(モワザン)
クロッカン(メープル) | MOISAN(モワザン)
生地にトッピングされたクルミの香ばしい風味と、クルミのザクザクした食感も合わさって、ザクザク感がさらにパワーアップ!メープルシュガーの甘い風味が美味しさをさらに引き立ててくれて、めちゃくちゃ美味しいクロッカンでした。オススメです。
品名 クロッカン(メープル)
購入店 MOISAN(モワザン)
商品サイズ 2cm×11cm×11cm(高さ×奥行×幅)
内容量 59g
価格 292円(税込)
1g当たり価格 4.9円/g
お気に入り ★★★★☆
その他の「MOISAN(モワザン)」の商品はコチラ
その他の「クロッカン」はコチラ

0 コメント :

コメントを投稿