パン・オ・ショコラ（Pain aux Chocolat） | BURDIGALA（ブルディガラ）

「サクサクの生地の中にチョコレートが入った南フランスでは「ショコラティーヌ」と呼ばれる人気のヴィエノワズリー。」

ブルディガラのパン・オ・ショコラ。持って帰る途中でぶつかってしまったのか、左前が欠けてしまったのが悔やまれます。京浜東北線混みすぎです。

生地はサクサク、フワフワでバターの風味が良いです。断面はキレイな蜂の巣状になっています。パン・オ・ショコラだと中には2筋のチョコレートが入っていることが多いですが、ブルディガラのパン・オ・ショコラは1つでした。

サクサクのクロワッサン生地とチョコレートのシンプルなハーモニーです。

品名	パン・オ・ショコラ（Pain aux Chocolat）
購入店	BURDIGALA EXPRESS
商品サイズ	5cm×9cm×10.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	54g
価格	240円（税込）（本体価格223円）
1g当たり価格	4.4円/g
お気に入り	★★★☆☆

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