パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「カカオの生地にチョコレートとフランボワーズ、アクセントにカカオフェーブを入れました」

ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ココアパウダーを練り込んだ茶色の生地にチョコチップとフランボワーズ(ラズベリー)、カカオ豆が入ったパンです。
ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
切るとピンク色のラズベリーの部分がわかると思います。チョコチップの他に小さい黒い粒が入っているのはカカオ豆です。
生地はヴィエノワでふんわり、しっとりした柔らかい食感で、ほんのりと甘さがあります。チョコレートと甘酸っぱいラズベリーの相性は抜群でおいしくて、コリコリした固いカカオ豆がアクセントになっています。
ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
そのまま頬張るも良し、スライスして食べるも良しです。
そのまま食べても美味しいのですが、軽く焼きなおすと中のチョコチップがトローッと溶けて、カカオ豆はそのまま固い食感が残るので、よりカカオ豆のアクセントが効いてきます。そんな食べ方もおすすめの、おいしい商品です。
品名 ショコラフランボワーズ(PAIN CHOCOLAT FRAMBOISE)
購入店 MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
商品サイズ 6.5cm×8.5cm×11.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 135g
価格 346円(税込)(本体価格320円)
1g当たり価格 2.6円/g
お気に入り ★★★★☆
その他の「チョコレート」を使った商品はコチラ
その他の「ラズベリー」を使った商品はコチラ
その他の「MAISON KAYSER(メゾンカイザー)」の商品はコチラ

0 コメント :

コメントを投稿