素材・製法にこだわり抜いたクロワッサン。塩気が効いてサクサクなシャンドブレ一番人気のパンです。
シャン ド ブレのクロワッサンです。「sel」はフランス語で塩のことです。芸術的な美しい層のフォルムが圧巻です。生地には国産小麦のキタノカオリを使用しているそうです。
他店のクロワッサンと比べて層の厚みがあるので、外側はサクサクというよりザクザク・バリバリした食感です。中の生地も厚みがあって、クロワッサンにしては少し粘り気のあるもっちりした食感。
品名の通り大粒の塩が入っているので、バターの風味に加え塩味が効いています。バターはカルピスバターを使用しているとのことで、ガツンとバターというよりは割りとあっさりしたバターの風味でした。同じくカルピスバターを使った「
365×クロワッサン | 365日」（6.0円/g）と比べるとこちらは2.7円/gなのでコストパフォーマンスも良いですね。
食感が独特で、層がキレイな見た目にも楽しい美味しいクロワッサンです。オススメします！
| 品名 |
selワッサン |
| 購入店 |
Champs de Blé（シャン ド ブレ） |
| 商品サイズ |
4.5cm×7cm×14cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
59g |
| 価格 |
162円（税込）（本体価格150円） |
| 1g当たり価格 |
2.7円/g |
| お気に入り |
★★★★☆ |
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